- Cocktail -
- Déjeunatoire ou Dinatoire -
Festif
12 pièces (Salées et Sucrées)
Formule "Cocktail Déjeunatoire" idéal pour allier apéritif et repas.
Composer de petite mise en bouche festives à déguster en mange debout ou assis à table, qui raviront vos invités.
Chaque bouchée est soigneusement préparée pour allier saveurs délicates et présentations festives.
Prix par personne : 33,00 € TTC
Disponible du 1er Décembre jusqu'au 31 Décembre inclus.
Réservez dès maintenant et obtenez une remise de 5% pour toutes commandes effectuées avant le 15 Décembre
**La quantité minimale pour commander ce produit est de 12 personnes.
Commandez 7 jours avant la date de votre évènement.
Sous réserve de la disponibilité des produits.
Passer ce délai, nous consulter par téléphone.
Composition salée :
4 pièces de petits fours salés :
- Mini Bagel de noix de saint jacques et son crémeux de bisque.
- Mini wraps de saumon fumé, tzatzíki et roquette.
- Tartelette aux Chutney de figue et mousse de foie gras.
- Mignonnettes de bleu aux noix.
1 pièce de salade individuelle de 60 gr. :
- Salade Périgourdine (Salade verte, pommes de terre vapeur, fèves, asperges
verte, gésier de canard grillé, tranche de magret de canard fumé et médaillon
de foie gras, pignons de pin grillés).
2 pièces de brochettes de 40 gr. :
- Brochette de magret de canard rôti aux miel et sésame, figue confite..
- Brochette de saumon et noix de pétoncle à la crème d'aneth .
1 sucette de fromage de 30 gr. :
- Chèvre frais au sésame et pavot, pointe de miel.
Composition sucré :
4 pièces de petits fours sucrés :
- Tartelette crumble aux pommes et fruits rouges.
- Mini cake myrtilles.
- Verrine mousse bavaroise à la framboise.
- Verrine duo de crémeux chocolat et mousse vanille.
* Matériel de service inclus :
- Caisson Isotherme
- Plateau de service.
* Cette prestation comprend du matériel de service à reprendre :
Des frais sont applicable.
* Livraison et retour du matériel de service :
Cette prestation comprend du matériel à reprendre (Caisson Isotherme et Plateau de service)
En cas de livraison de la commande et/ou pour la récupération du matériel :
Des frais de livraison et/ou de récupération sont applicable.
En cas de retrait de la commande et/ou un retour du matériel par vos soins :
Aucun frais de livraison et/ou retour de matériel.
Allergènes :
Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, Kamut ou leurs souches hybridées) et les produits à base de ces céréales, Œufs et produits à base d’œufs, Poissons et produits à base de poissons ,Arachides et produits à base d’arachides, Soja et produits à base de soja, Lait et produits à base de lait (y compris le lactose), Fruits à coque, à savoir amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de pécan, noix du brésil, pistache, noix de macadamia et noix du Queensland, et produits à base de ces fruits, Céleri et produits à base de cèleri, Moutarde et produits à base de moutardes, Graine de sésame et produits à base de graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites en concentrations de plus de 10 mg /kg ou 10 mg/litre exprimées en SO2.
